Уход за кастрюлями. Или как сохранить отношения со свекровью

Вторник, 15 Май, 2012

Иногда молодым семьям после недавнего бракосочетания приходиться переживать не самые сладкие минуты в их жизни. Не все имеют возможность начинать свою семейную жизнь вдали от своих родителей. И по этой причине, чаще всего молодые, после свадьбы переезжают жить к родителям одного из супругов. Хоть это явление и временное, но все же заставляет многих держаться в напряжении. Особенно тяжело молодым девушкам. Все же, как ни как, под одной крышей пытаются ужиться две хозяйки. И, конечно же, хорошо, когда круг обязанностей среди них делиться поровну. А вот что для этого необходимо? Кому сделать первый шаг? Умные умудренные опытом женщины, начинают распределение обязанностей с самого простого и элементарного. Часто молодым хозяйкам достается забота о кухонной посуде. К ним во владения переходят кастрюли, сковородки, сотейники и прочая кухонная утварь. Иногда они достаются в ненадлежащем виде, а иногда в таком отличном, что многие новые наборы могут только позавидовать. Раз уж мы коснулись кухонной тематики и кастрюль, то более уместно продолжить канву статьи об уходе за доверенной посудой.
Посуда может попасться абсолютно разная. И навыков ухода за ней у новоиспеченных хозяек может и не быть. Эмаль желтеет, к алюминию и недостаточно прогретому чугуну пища пригорает, а на крышках и многих сковородках собирается столько жира отвердевшего, что просто не знаешь, что и делать со всем этим. Первое, что может прийти в голову, это плюнуть на все, и пойти купить набор кастрюль и сковородок, аналогичных по внешнему виду. Но это не выход. Подмена все равно обнаружится и у свекрови может сложиться дурное мнение о снохе.
С эмалированными кастрюлями действительно сложновато обращаться. А уж тем боле их чистить. Но это не повод от них избавляться. Очень хорошо такую посуду отмывает обыкновенная пищевая сода (натрий двууглекислый). Посуду изначально требуется хорошенько промыть имеющимся на любой кухне моющим средством, а уж затем немного потереть эмаль содой и тщательно промыть под проточной водой. Если этот способ не помог избавиться от желтизны, можно попробовать простоквашу, кефир или просто лимонную кислоту с уксусом. После последних, кастрюли обязательно станут как новыми, но не забывайте тщательно промывать водой.
Алюминиевые и чугунные тоже не стоит менять преждевременно. Купить кастрюли на замену всегда успеется. Очистить и привести их в порядок можно при помощи металлизированной губки. Такую посуду достаточно немного потереть такой губкой, а затем для нейтрализации окиси потереть содой. После этих процедур любая посуда приобретет первозданный вид. А свекровь останется при хорошем мнении.

  • Вы должны войти для комментирования.